Tayland, otların ve baharatların bolca kullanıldığı yerel mutfağıyla meşhurdur. Baharatlı yemekleri dünyaca bilinse de Tay mutfağında denge ön plandadır; acı, ekşi, tuzlu ve tatlı lezzetlere bir arada rastlanır. Körili yemeklerden, egzotik meyvelere ve taze deniz ürünlerine kadar her şeyi Pattaya’nın geniş skaladaki mutfağında bulmak mümkündür. Acı yemeye alışkın olsanız bile burada acı yemekleri seçerken dikkatli olmanızı öneririz. "Acı olmasın" manasına gelen “Mai phet” Pattaya’da en çok kullanılan cümlelerden bir tanesidir.
Bütçeye uygun alternatifler arayanlar, sahilde karides yemeyi tercih edebilirler. Diğer taraftan, biraz daha özel seçenekler arayanlar ise Pattaya'daki lüks restoranlarda Tay mutfağından dünya mutfaklarına kadar farklı alternatifler bulabilirler.
Pattaya'da, noodle çorbası satan ve Goy-tee-ow adı verilen stantları hemen her yerde bulmak mümkündür. Genellikle karidesten yapılan bir çorba olan Tom Yum Goong'u ve içinde bol miktarda karides ve acı olan yumurtalı kızarmış pirinç makarnasını (noodle) yani Pad Thai’i denemeden dönmeyin. Herkese hitap etmese de, Taylandlıların çok sevdiği kızarmış böcekler onlar için atıştırmalık niteliği taşır ve sokakta hemen her yerde satıcılar görmek mümkündür. Pattaya'da, yerel bira ve pirinç viskisinin yanı sıra buzlu kavun en çok tercih edilen içecekler arasındadır.
Pattaya'da Nerede Yemeli? Nerede İçmeli?
-
Royal Grill Room & Wine Cellar
Loş ve sessiz atmosferiyle oldukça şık bir restoran olan Royal Grill Room & Wine Cellar, etinizle birlikte lezzetli şarabınızı yudumlayabileceğiniz elit bir mekandır. Kıyafet zorunluluğu olan bu restorana giderken giyiminize dikkat etmeniz gerekir.
-
The Glass House
Pattaya’nın en iyi restoranlarından birisi olarak kabul edilen restoran, yemeklerinin yanı sıra, iç açıcı mimarisi ve konumu nedeniyle de çok cazip. Thai mutfağından seçmelerin yanında deniz ürünlerini de bulabileceğiniz The Glass House Najomtien plajı kıyısında yer alıyor ve bunun avantajını misafirlerine sonuna kadar yaşatıyor. Haftanın her günü sabah 11:00'den gece yarısına kadar açık olan restoranda akşam yemeği sonrası ılık meltemler eşliğinde deniz kıyısındaki sofalar üzerinde içkinizi yudumlayabilirsiniz.
-
Moom Aroi Deniz Ürünleri Lokantası
Yerel halk tarafından ve Pattaya’ya sık seyahat edenler tarafından çok tercih edilen bu restoran taze deniz ürünleri bulabileceğiniz en doğru adreslerden bir tanesidir. 100 masası bulunan Moom Aroi Bang Lamung bölgesinde, kumsalın kenarında kurulmuştur. Her akşam saat 20:00'de canlı müzik performanslarına sahne olan mekanda kaliteli deniz ürünlerini uygun fiyata bulabilirsiniz.
-
Lungsawai
30 yıllık bir işletme olan Lung Sawai oldukça popüler bir deniz ürünleri restoranıdır. Özel bir sosla servis edilen buharda pişmiş yengecin en gözde yemek olduğu bu restoran kalitesi ve uygun fiyatlarıyla öne çıkıyor.